訴求內容：高氯肥料能促進蓮藕生長嗎，具體分析說明一下。

來信時間：2025-2-25

答復時間：2025-2-25

答復單位：宿豫區農業農村局

答復內容：蔬菜生產中一般不用氯基復合肥，大部分蔬菜作物對氯離子敏感、影響蔬菜正常生長，生產中以用硫酸鉀型復合肥為主。高氯復合肥料對蓮藕的產量和品質會產生負面影響，具體影響及其原理、挽回建議如下：

一、影響原理

一是氯離子滲透脅迫。蓮藕為水生塊莖作物，根系和塊莖對氯離子（Cl-）敏感。高氯環境會導致細胞滲透壓失衡，抑制水分和養分吸收，影響塊莖膨大。

二是干擾養分吸收。過量氯離子會與硝酸根（NO3-）、磷酸根（PO4?）、鉀離子（K+）等發生競爭性拮抗，降低氮、磷、鉀的吸收效率。

三是抑制光合作用。氯過量可能導致葉片氣孔關閉，減少二氧化碳吸收，降低光合效率，影響碳水化合物向塊莖的轉運。

四是造成品質劣化。氯積累會降低塊莖淀粉含量，導致口感變硬、發苦，甚至出現“黑心”或褐變現象。

二、具體影響

一是產量下降，塊莖膨大受阻；地下莖分蘗減少，成藕率降低。

二是品質降低，淀粉含量下降，口感變差（纖維增多、脆度降低），塊莖易氧化褐變，商品價值降低。

三是造成生理病害，葉片邊緣焦枯（氯中毒癥狀），根系活力下降，抗病能力減弱。

三、挽回建議

一是立即停用高氯肥料，改用硫酸鉀型復合肥，優先選擇含硫、鈣的肥料。

二是淋洗排氯，通過田間灌水（保持淺水層）并排水2~3次，促進氯離子淋溶至下層土壤或水體。

三是增施有機肥，腐熟有機肥（如堆肥、沼液）可吸附氯離子，改善土壤結構，促進微生物活動。

四是補充拮抗元素，待荷葉出水后可葉面噴施磷酸二氫鉀（0.3%濃度）或螯合鈣，增強抗逆性。